台湾ラーメン(袋麺)

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

肉そぼろなどをのせれば、お店の味に大変身。
このレシピの生い立ち
以前食べた時は辛すぎで食べられませんでした。
今回はスガキヤの台湾ラーメンで挑戦。
とてもおいしく出来上がりました。
また食べたくなる味です。

台湾ラーメン(袋麺)

肉そぼろなどをのせれば、お店の味に大変身。
このレシピの生い立ち
以前食べた時は辛すぎで食べられませんでした。
今回はスガキヤの台湾ラーメンで挑戦。
とてもおいしく出来上がりました。
また食べたくなる味です。

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材料

  1. 台湾ラーメン 1袋
  2. 350cc
  3. もやし 30g
  4. にら 少々
  5. 肉そぼろ
  6. ひき肉 50g
  7. 調味料
  8. オイスターソース 小1/2
  9. 醤油 小1/2
  10. 小1
  11. みりん 小1
  12. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    油をひかずにひき肉を炒める。

  2. 2

    調味料を入れて味付け。

  3. 3

    もやしと切ったニラを容器に入れ、レンジで1分加熱。
    ふたをしたままおいておく。

  4. 4

    お湯を沸かし、麺を入れて、3分半ゆでる。

  5. 5

    かやくとスープを入れる。

  6. 6

    丼に盛り付ける。

コツ・ポイント

ラーメンは袋の作り方に参考に作ってください。

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手軽にできる料理が好きです。
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