フライパンにごま油とにんにくチューブを入れて温める(辛いのが好きな人はここで鷹の爪を好きな量入れる)

にらと豚肉ミンチを炒めて少し塩コショウを振る

火が通ったらオイスターソースと味噌を入れて炒める

水分が多い時は少し強火で水分を飛ばしながら炒める

味見をしてみて良ければ完成