カレー餡掛け焼きそば

usutaku5
usutaku5 @cook_40070510

カレー餡掛けが麺に絡んで、一気食い！！
このレシピの生い立ち
絶品！！餡掛け焼きそばのカレー味

カレー餡掛け焼きそば

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カレー餡掛けが麺に絡んで、一気食い！！
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材料

三人前
  1. カレーの残り 200cc
  2. めんつゆ 50cc
  3. 水 150cc
  4. 片栗粉 適量
  5. 焼きそば 適量
  6. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    カレーをめんつゆ、水とともに煮込み、水溶き片栗粉でトロミをたっぷりつけます

  2. 2

    焼きそばの麺は、ほぐして円にして両面を軽く焼き上げます

  3. 3

    餡をかければ、出来上がり！！

  4. 4

    火傷しないようにいただきます

    麺に絡んで、うまうま！

コツ・ポイント

カレーは、レトルトでもオッケー！
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３児の父です。妻は帰りが遅いので必要に駆られ毎日お料理！！でも実は、料理好き＾＾料理最高！！
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