なめこと分葱のお味噌汁
まみお✳ @cook_40089661
話題入り感謝です。
この時期の分葱は美味しいですね♪季節の恵みをいただきます＾＾
簡単に彩綺麗なお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
大分では「チモト」と呼ばれている「分葱（わけぎ）」。分葱消費に。
独特のとろみ、自然の甘みも美味しいお味噌汁です。
なめこと分葱のお味噌汁
話題入り感謝です。
この時期の分葱は美味しいですね♪季節の恵みをいただきます＾＾
簡単に彩綺麗なお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
大分では「チモト」と呼ばれている「分葱（わけぎ）」。分葱消費に。
独特のとろみ、自然の甘みも美味しいお味噌汁です。
作り方
- 1
なめこはザルにあけサッと水洗い。分葱は、白く丸い部分は斜め切り、青い部分は小口切りにする。
- 2
鍋に水となめこを入れ沸かす。いったん火を止め、顆粒だし、味噌を溶かし入れる。分葱も加え再び火を点ける。
- 3
沸騰寸前で火を止め完成です。どちらの具材も火の通りが早いのですぐできます。お熱いうちに召し上がれ♥
- 4
【komutatataさんがにきけんさんレリピとコラボで作ってくれました（右）。とっても嬉しいです、有難うございます~】
-
- 5
【「なめこ味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。 2017/04/05 】皆様ありがとうございます～♡
- 6
【「お味噌汁」カテゴリに掲載されました。 2017/05/17 】クック様有難うございます＾＾
コツ・ポイント
煮えすぎないことです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157643
