15分でアメリカンクッキー!
混ぜるだけなので簡単にできます。
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甘いものが食べたかったので。
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甘いものが食べたかったので。
オーブンを180度に予熱します。
ホットケーキミックス、砂糖をボウルに入れかき混ぜます。
全卵を溶いたものを1に入れ、混ぜます。
サラダ油を入れ、ヘラでよく混ぜます。(この時、切るように混ぜるとサクサクになり、よく練るとソフトになります)
チョコチップを入れます。
好きな大きさにします。(今回は直径4センチほどにしました。厚さは5mm〜10mmがベストです。)
180度のオーブンで10分焼きます。
ちゃんと混ぜ合わせることが重要です。
ホットケーキミックスなどがダマにならないよう気をつけてください。
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