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☆びわクッキー☆
☆びわクッキー☆ @cook_40095710

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材料

直径4〜5センチ×10個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 40g
  • 全卵 1個
  • サラダ油 50cc
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    ホットケーキミックス、砂糖をボウルに入れかき混ぜます。

  3. 3

    全卵を溶いたものを1に入れ、混ぜます。

  4. 4

    サラダ油を入れ、ヘラでよく混ぜます。(この時、切るように混ぜるとサクサクになり、よく練るとソフトになります)

  5. 5

    チョコチップを入れます。

  6. 6

    好きな大きさにします。(今回は直径4センチほどにしました。厚さは5mm〜10mmがベストです。)

  7. 7

    180度のオーブンで10分焼きます。

コツ・ポイント

ちゃんと混ぜ合わせることが重要です。
ホットケーキミックスなどがダマにならないよう気をつけてください。

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☆びわクッキー☆
☆びわクッキー☆ @cook_40095710
2017/03/13 15:47に公開
料理、お菓子作り好きの学生です。色んなジャンルの料理に挑戦していきたいです。
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このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ 卵 ホットケーキミックス

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