ソーセージ、ねぎを細かく切る。卵を溶いておく。

卵を先にふんわりと炒め取り出しておく。次に油を引いたフライパンでソーセージとねぎを炒める。

ご飯を入れ塩こしょう、中華味の素で味つけをし混ぜる。

取り出しておいた卵を入れて、最後にガーリックパウダーとバターを入れ混ぜ完成！