さつまいもとオレンジジュースだけで作る簡単に出来るほっとする甘さのスイーツ。ちょっとしたおやつに、お弁当のおかずの一品に
このレシピの生い立ち
さつまいもあんにしようと買って来たさつまいも。お得な分皮がめくれているところから傷んで来たら嫌なので、買った分の２／３ぐらいを、これまた違うことに使おうと思っていたオレンジジュースを使って作ってみた。砂糖いるかなと思ったけど、いらなかった。