梅昆布茶で簡単！白菜と人参の即席漬け☆
taako1552 @cook_40118667
白菜とにんじんの食感が良く、梅昆布の風味良い即席漬けです。 塩昆布を加えるとさらに美味！
このレシピの生い立ち
あっさりと漬けものが欲しくて、冷蔵庫にあった野菜と梅昆布茶で作りました。ちょっと塩気が足りなかったので、塩昆布を加えるとなかなかいけました笑♪
梅昆布茶で簡単！白菜と人参の即席漬け☆
白菜とにんじんの食感が良く、梅昆布の風味良い即席漬けです。 塩昆布を加えるとさらに美味！
このレシピの生い立ち
あっさりと漬けものが欲しくて、冷蔵庫にあった野菜と梅昆布茶で作りました。ちょっと塩気が足りなかったので、塩昆布を加えるとなかなかいけました笑♪
作り方
- 1
白菜は1cm幅に、にんじんは千切りにしてビニール袋に入れ 、塩をふって軽くも揉み10分ほどおく。
- 2
出た水を絞り、 梅昆布茶と塩昆布を入れ、軽く揉んだら出来上がり！
- 3
2016.1.12｢昆布茶｣の人気検索トップ10入り！ ありがとうございます！
コツ・ポイント
時間があれば、塩昆布を加えてから少しおくと、出汁が出てさらに美味しいです！
梅昆布茶と塩昆布の量は調整して下さい。
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