カボチャサラダ

のりえ☆
のりえ☆ @cook_40166697

我が家で定番のカボチャサラダです♪
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山もらったので子供好きなサラダにしました(^-^)

カボチャサラダ

我が家で定番のカボチャサラダです♪
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山もらったので子供好きなサラダにしました(^-^)

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材料

  1. カボチャ 2/1個
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. コーン 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 味塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは種を取って小さく切ってレンジで5~7分程チンします。
    (途中で様子見て加減して下さい)

  2. 2

    玉ねぎをスライスしてさっと水にさらして、固く絞りボールに入れます。

  3. 3

    コーンとチンしたカボチャを入れてマッシャーでカボチャを軽く潰します。

  4. 4

    マヨネーズと味塩コショウを入れて混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

カボチャは皮が固いときは皮を取ってください。

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