にんにくたまり漬けの炊き込みご飯
きよダルマ @cook_40055415
にんにくたまり漬けの汁を利用して、炊き込みご飯に！
このレシピの生い立ち
瓶詰めのにんにくたまり漬けの汁を捨ててませんか？
捨てるなんて、もったいないです。
主人の提案でガーリックライスにでもしてみたら…と言う事で！炊き込みにチャレンジしてみたら、美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくたまり漬けの余り汁を利用します。
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- 2
人参、しいたけ、油あげは薄切り
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- 3
炊飯器に
米と具材、にんにくたまり漬けの汁と、
砂糖、味醂、酒、醤油、だしの素を適量入れて、普通の水加減で炊く。 -
- 4
完成！
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コツ・ポイント
炊飯前に、調味液を味見してから炊くと失敗しません。
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