シーフードピザ
外はカリっと中はふわふわ～
このレシピの生い立ち
シーフードピザを作ってみたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを火にかけ、オリーブオイルを引きにんにくを入れシーフードを炒める。水分が出たら完全に飛ばして塩こしょうする。
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- 2
生地はホームベーカリーにこねてもらいました。出来上がった生地を広げ、形を整えてフォークで穴をあける。
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- 3
生地全体にマヨネーズを塗る。
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- 4
③に①の具材を並べ、上からマヨネーズをたっぷりかける。チーズ、パセリをのせてオーブンでカリッとなるまで焼いたら完成！
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コツ・ポイント
シーフードは、ミックスを使ったら手軽です！今回使用したものは見た目を豪華にしたくて殻付のあさりやエビはバナメイエビ（尾だけ残して殻をむいてます）ベビーホタテ、イカはワタを取って皮をむかず輪切りにしたイカ（げそも使っています）
つくれぽ
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