林檎とｸﾙﾐの食卓朝パン
いッチャン @cook_40222994
調理時間はたったの40分!!朝ごはんを作りながら出来上がるよ
このレシピの生い立ち
ﾎﾟｽﾀｰｶｰﾄﾞのパンを見て思いつきﾏｼﾀ美味しかったﾖ
林檎とｸﾙﾐの食卓朝パン
調理時間はたったの40分!!朝ごはんを作りながら出来上がるよ
このレシピの生い立ち
ﾎﾟｽﾀｰｶｰﾄﾞのパンを見て思いつきﾏｼﾀ美味しかったﾖ
作り方
- 1
林檎の芯をくり貫き皮を剥いて、いちょう切りにして塩水に浸し水切りします。クルミは細かく砕きましょう
- 2
ボールに入ったﾎｯﾄｹｰｷMIXに牛乳大さじ6強を全体に回し入れる
- 3
大きなスプーンなどで大きく手早くかき混ぜる。粉っぽさがなくなり生地が全体的にまとまればOK
- 4
ボールの中で手のひらで押すように軽くこねて、様子を見て牛乳を加えたり、ﾎｯﾄｹｰｷMIXで調節しましょう。
- 5
3の生地に砕いたｸﾙﾐと林檎を混ぜ合わせる。
- 6
ボールから取り出して、手で丸く整えてオーブンシートをしいた鉄板にのせる。
- 7
焼き上がりを綺麗に魅せる為に薄力粉をまぶしつけ、ナイフで十字または縦に一本切れ目を入れる。
- 8
180℃で余熱したオーブンで約30分焼く。中まで焼き上がっていないなら6分ほどもう少し焼く。
- 9
出来上がり。あとは余熱したオーブンに入れておいて食べるときにカットして良し。または一口サイズにしてトーストもオススメ
コツ・ポイント
ﾎｯﾄｹｰｷMIXは牛乳の量でまとまり方が大きく変わります。慎重に足しましょう 生地は出来上がったらなるべく形を気にしないで手早く作るのがコツです
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