海からサラダフレークde炊き込みご飯

海からサラダフレーク使用♪
海の香りがする炊き込みご飯になりました★
枝豆、コーン、彩りよい炊き込みご飯^^
このレシピの生い立ち
「海からサラダフレーク」モニターに当選しました。
海の味たっぷり~♪なゴハンを炊いてみたくて、挑戦してみました!
枝豆の「緑」と、コーンの「黄色」、仕上げに家庭菜園のバジルをのせて♪
彩りよい炊き込みご飯になりました★
海からサラダフレークde炊き込みご飯
海からサラダフレーク使用♪
海の香りがする炊き込みご飯になりました★
枝豆、コーン、彩りよい炊き込みご飯^^
このレシピの生い立ち
「海からサラダフレーク」モニターに当選しました。
海の味たっぷり~♪なゴハンを炊いてみたくて、挑戦してみました!
枝豆の「緑」と、コーンの「黄色」、仕上げに家庭菜園のバジルをのせて♪
彩りよい炊き込みご飯になりました★
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器へ。
2合の水量より少なめに水を入れて、半日位置く。
その後、顆粒だしを加えてかき混ぜておく。 - 2
醤油&酒を入れる。
味加減をここで調整。少し濃い目でもよいと思います。
ここでまたかき混ぜる。
- 3
大麦(袋)を入れる。
我が家は、炊き込みご飯の時に、雑穀を入れることが多いです。無くてもOK♪
- 4
ごま油を小さじ1入れる。これ重要!
炊き上がりの時の香りがたまりません^^ - 5
枝豆&コーンを入れます。
- 6
海からサラダフレークを入れます。
- 7
海からサラダフレーク、枝豆、コーン、大麦を入れてからかき混ぜる必要はありません。
そのまま炊飯器のスイッチON! - 8
だんだんと炊飯器から良い香りが~♪
ゴマ油の香りが良いです!!!炊き上がりっ!
コツ・ポイント
海からサラダフレークで、海鮮炊き込みごはん風を味わえます。赤、緑、黄色、彩り良く。
味付けはゴマ油がポイント!和風だし入なのに、洋風味を楽しめると思います。
飾りはバジルがオススメ★大麦を入れることで食感プチプチ!食物繊維たっぷり!
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