きのこと枝豆の✿炊き込みご飯
ayamammy @cook_40053688
枝豆と人参で彩りもよく♪あっさり美味しい☆きのこの炊き込みご飯♡簡単です！
このレシピの生い立ち
美味しそうな椎茸を買ったので。
きのこと枝豆の✿炊き込みご飯
枝豆と人参で彩りもよく♪あっさり美味しい☆きのこの炊き込みご飯♡簡単です！
このレシピの生い立ち
美味しそうな椎茸を買ったので。
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげておく（30分くらい前に）
- 2
椎茸は半分に切って薄切りに、えのきだけはばらばらにして半分に切り、人参はせん切りにする
- 3
枝豆は水につけて解凍、さやから豆を出す
- 4
油あげは湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから5㎜幅の細切りにする
- 5
炊飯器に米、★を入れて分量の目盛まで水を入れて混ぜ、椎茸・えのきだけ・にんじん・枝豆・油あげをのせて炊く
- 6
炊きあがったら軽く混ぜる
コツ・ポイント
簡単です。
醤油の量はお好みでかげんしてください（やや薄味です）。
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