ほくほくじゃがいも入り焼きそば

moonface3
moonface3 @cook_40040297

じゃがいも入りの焼きそばは、栃木の定番!
だまされたと思って食べてみて下さい。
美味しさに病みつきに!
このレシピの生い立ち
地元の名物、じゃがいも入り焼きそばを再現してみました。

ほくほくじゃがいも入り焼きそば

じゃがいも入りの焼きそばは、栃木の定番!
だまされたと思って食べてみて下さい。
美味しさに病みつきに!
このレシピの生い立ち
地元の名物、じゃがいも入り焼きそばを再現してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. やきそば(まるちゃんのを使いました) 2食分
  2. じゃがいも 中2~3個
  3. にんじん 半分~1本
  4. ししとう 数個
  5. キャベツ 数枚
  6. 豚肉ばら肉 200グラム程度

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗って、皮付きのまま耐熱皿にのせます(ラップなしでOK)。レンジで3分チン♪冷めたら、皮をむいて一口大に

  2. 2

    アメリカでも売っている」まるちゃんの焼きそば」を使いました。

  3. 3

    出来上がりの直前に、じゃがいもを投入し、全体をさっくり混ぜ合わせます

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもの皮をむくときは、じゃがいもにフォークを突き刺して、そのフォークを片手で持ちながら、もう一方の手で皮をむくようにするとやりやすいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
moonface3
moonface3 @cook_40040297
に公開
新米主婦です。みなさんのお料理のアイディアをいつも参考にさせていただいております。
もっと読む

似たレシピ