赤味噌と里芋のココットカマン
catori @cook_40049943
ほくほくの里芋に絡まる蕩けた赤味噌カマンベール♪
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズに出まわりはじめた里芋を
合わせてみたくて考えました。
赤味噌と里芋のココットカマン
ほくほくの里芋に絡まる蕩けた赤味噌カマンベール♪
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズに出まわりはじめた里芋を
合わせてみたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
横半分に切った
カマンベールチーズをココットに入れ、赤味噌をのせる。 -
- 2
１の上に茹でた里芋を縦半分（大きい物は食べ易い大きさ）に切りのせる。
-
- 3
５００Ｗの電子レンジで１分３０秒程
加熱して、溶けた
チーズと赤味噌を
里芋に絡めて出来上がり。 -
- 4
お芋が軟らかい時はお箸を使うと崩さずに絡められると思います。
- 5
カンパーニュに
合わせても
美味しかったです。 -
コツ・ポイント
里芋の茹で加減（加熱しすぎると崩れます）やお好み、お使いの電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。
里芋の大きさもお好みですが、個人的にはあまり細かくしない方が美味しいと思いました。
今回はカクキューさんの八丁味噌を使用しました。
つくれぽ
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