さつまいもをゆでてなんとなくつぶす。熱い中にマーガリンを入れておいたら熱でとけました。

1に生クリームと牛乳、砂糖をいれ、ブレンダーをかける。うちのブレンダー時間制約あるので、粒残ってます。滑らかだとより美味

シリコンカップに入れ、てかりを出すため卵黄を塗る。
量がだいぶ多かったので、残りは耐熱容器に詰め込みました。

230度予熱したオーブンで、10分。
大きい容器の方は気持ち多めにプラス5分焼きました。