大根、ネギ、豆腐、ツナで作った煮物

ancha0926
ancha0926 @cook_40223077

簡単で美味しいです!ツナに味がよくしみ込むので、多少大根の味が薄くても一緒に食べるとちょうどいいです(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
食生活を改善したくて料理を始めました。

大根、ネギ、豆腐、ツナで作った煮物

簡単で美味しいです!ツナに味がよくしみ込むので、多少大根の味が薄くても一緒に食べるとちょうどいいです(⌒▽⌒)
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材料

二人分
  1. 大根 1/4本くらい
  2. 絹豆腐 ミニパック1つ
  3. ネギ 1本
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. 300cc
  6. だしつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    1、大根、豆腐、ネギをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋にだしつゆ大さじ3と水300ccを入れ、沸騰させる。

  3. 3

    切った具材、ツナを鍋に入れ、煮込む。
    火は中火くらい。強すぎると水分が蒸発してこげる可能性あり。

  4. 4

    大根が煮えたら完成!

コツ・ポイント

煮込む時は時間は少しかかりますが、急いで強火にすると味がつかないまま水分がなくなってしまうため注意。

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