イタリアン納豆!オリーブオイルひとかけで

ぽんちょんママ
ぽんちょんママ @cook_40062787

発酵食品の納豆+オリーブオイルでチーズのような感じです。ジャリジャリと削ってかける岩塩でさらにイタリアン!
このレシピの生い立ち
誰にでも作れるけど新しいメニューを提案したくて。

イタリアン納豆!オリーブオイルひとかけで

発酵食品の納豆+オリーブオイルでチーズのような感じです。ジャリジャリと削ってかける岩塩でさらにイタリアン!
このレシピの生い立ち
誰にでも作れるけど新しいメニューを提案したくて。

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材料

1人分
  1. 納豆 ひとパック
  2. AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン ひとかけ
  3. 岩塩(ミルで削るタイプ) 4かけ程

作り方

  1. 1

    納豆を混ぜてお皿に盛る

  2. 2

    岩塩を削りかける。多目がおすすめ。

  3. 3

    オリーブオイルをかけて完成。

コツ・ポイント

岩塩は多めに削りかけるとジャリジャリした食感が楽しい!オリーブオイルと岩塩でイタリアンなあじわいです。

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『健康になれるご飯作り』を目標にしております。素人ですが栄養に関する本を読んで身体にいいレシピを研究しております。レシピは何回も作って定期的に見直してます。食器とのコーディネートを考えるのも好きです。牧山桂子さんが書かれている「白洲次郎 正子の食卓」のような食卓が理想。
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