小麦粉で作る♪おいしいお好み焼き

まっちゃるまん @cook_40037512
お好み焼き粉不使用、小麦粉から作っても、やわらかおいしい関西風お好み焼きですよ♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉が高いので、薄力粉から作るおいしいお好み焼きを考えました♪
小麦粉で作る♪おいしいお好み焼き
お好み焼き粉不使用、小麦粉から作っても、やわらかおいしい関西風お好み焼きですよ♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉が高いので、薄力粉から作るおいしいお好み焼きを考えました♪
作り方
- 1
☆の材料をボールにすべて入れて混ぜる(山芋はすりいれる)
- 2
1に千切りしたキャベツと細切りにしたするめいかを入れ混ぜる。牛乳を加え、お好みの固さの生地にする
- 3
ホットプレートで焼く。生地をお玉ですくい入れ、豚バラをのせる。片面焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼く
- 4
焼けたらお皿に取り、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけの簡単お好み焼き、週末のメニューなどにいかがですか♪
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米粉活用!水は使わず絹豆腐と長芋と卵だけなので中がふわふわとろ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)関西人が作るヘルシーなお好み焼きです♡ きぃぼぅ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19161617