粉と砂糖とベーキングパウダーをボウルに入れて水（牛乳）を少しずつ加えながらこねる。

ひとつにまとまったらラップをして５分くらいおく。
（あんまり関係ないと思いますが落ち着くかな…と）

フライパンにバターを熱し、適当に伸ばした生地を焼く。

私は、ガス代節約のため、１８０度のオーブンで８分ほど焼いてからフライパンで焼き色とバターの香りづけだけします。