こんにゃく炒め

こんにゃく炒め-レシピのメイン写真

こんにゃく炒め

min510 @cook_40223210

ダイエットしていてもカロリーを気にせず食べられて、簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせず食べられて、満腹感が得られるものを考えました！

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材料

2~3人分

こんにゃく 1丁
☆めんつゆ 50cc
☆砂糖大さじ1
☆しょうがチューブ 1cm弱
☆おかかひとつまみ

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作り方

1

こんにゃくをスプーンで一口大に切る
2

こんにゃくのアク抜きをする。
（こんにゃくの表面が白っぽくなるまで沸騰したお湯に2~3分茹でる）
3

フライパンに油を引きこんにゃくを炒める
4

☆の材料をいれ中火で2~3分炒める
5

お皿にうつしてできあがり！

コツ・ポイント

こんにゃくはアク抜きをすることで臭みを抑えることができます

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2018/11/21 04:54に公開

このレシピのキーワード

炒めものこんにゃく

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