鶏肉とさつまいものマヨしょうゆ炒め

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

さつまいもをご飯にあうおかずにー♪
しょうゆとマヨネーズっておいしー^ ^
このレシピの生い立ち
さつまいも堀でさつまいもゲットー!

鶏肉とさつまいものマヨしょうゆ炒め

さつまいもをご飯にあうおかずにー♪
しょうゆとマヨネーズっておいしー^ ^
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1まい
  2. さつまいも 1本
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. *しょうゆ、砂糖、 各大さじ2
  6. *マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をランダムにむき、一口大に切って水にさらしておく。

  2. 2

    水気をきったら、耐熱皿に並べレンジでチンをして柔らかくする。
    だいたい5分くらいです。

  3. 3

    鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
    ビニール袋を使うと楽チン!!

  4. 4

    油をひいたフライパンに鶏肉をいれて、しっかりと焼く。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、さつまいもと*を入れて全体にからまったら完成!

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけて^ ^

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めみたん84
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新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります(*^_^*)
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