山芋入り★たこ焼き
juuuuuuuun @cook_40223239
山芋を入れる事で
トロっとして美味しくなります！
我が家は明石焼みたいにダシで食べます。
このレシピの生い立ち
近所に美味しいタコ焼き屋がないので自分で作ってみました。
山芋入り★たこ焼き
山芋を入れる事で
トロっとして美味しくなります！
我が家は明石焼みたいにダシで食べます。
このレシピの生い立ち
近所に美味しいタコ焼き屋がないので自分で作ってみました。
作り方
- 1
ボールに★ねた★の材料を混ぜる。
多少のダマは気にしません。焼いたら消えます。 - 2
熱してサラダ油をたっぷり引いたたこ焼き器に
１のネタをあふれるぐらい流し込む。 - 3
手早く★具★を入れる。
てきとーに。 - 4
ふちの方がカリっとしてきたらひっくり返す。
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
我が家はIwataniの大だこ焼器(18個)でやっています。
火力は中火ぐらいかな…。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19163413
