大根だけ＊揚げ出し風

冬になると甘さが増す大根。唐揚げにして熱々のあんかけ出汁をかけた、簡単美味しい一品です。揚げることでさらに甘さが増す大根は、外はカリッと、中はジュワッと食感。止まらない美味しさで大根消費にも！おつまみにはもちろん、大根の煮物が苦手な子供にもウケること間違いなしです。

大根本来の甘さを感じられます！食卓のあと一品にも！

薄味でとろとろに煮た大根を、揚げ出し風に仕上げてみました。豆腐より美味しいかも・・・。

大根を揚げただけの素朴な料理ですが、大根の甘みに意外な美味しさを感じます。

揚げ出し豆腐を大根でしてみました！

揚げ出しと言えば「豆腐」が有名？ですが「大根」も簡単に出来き、しかも美味しくて私の大好きなレシピです♡

大根を揚げる??でもこれがおいしいんです！

大根の天ぷらを食べたらとってもおいしかったので、大根で揚げ出し！！コレウマイっ！！

豆腐ではなく大根を使った揚げ出しです。大根好きな私のお気に入りメニュー(*^^*)

煮るだけじゃない大根の面白い食べ方！

大根ジューシーで美味しい☆大根に大根って笑

ほんのりとした無花果の甘さとお出汁の旨味が、お口の中で広がります。

素揚げした大根の甘みがおいしいです。

大根を揚げると味が良くしみこんでおいしいんです。おでんに入れても煮崩れしません。

おろしでは少ない量だったのでさいの目に切った大根をあんかけにしちゃいました。とろりとやわらかで美味しい～（＾ｕ＾）

ほっこり温かく、じゅわっと甘い大根料理です。

新感覚大根

大根を揚げるのは我が家ではあまりしなかったので、新鮮だったのか喜ばれました！

揚げた大根は甘くて美味しいですよ～♪一味違った大根を楽しめます。

カリッとした衣の中はほんのり味のしみた里芋。お出汁をすった大根おろしと一緒にほかほかをいただきたいですね。　お好みで天かすを一緒に煮込んでかけてもいいです。

里芋とレンコンを揚げてだし汁につける揚げ出し風☆大根おろしとだし汁とよく合って、とっても美味♪

いつもと違う大根料理が食べたい方に。あられの風味が香ばしく、おいしくいただけますよ。

大根の水分がジュワってでて美味しいですよ

生姜を効かせただし汁&大根おろしが、鮭&オクラと相性抜群！！冷やして食べても美味しいです♪

子どもがお気に入りの一品。大根の季節になると「作って～」とおねだりされます。

揚げた茄子を大根おろしでサッパリいただきませんか？

揚げ出し大根です

旬の大根をたっぷり使いました♡もっちりの揚げ出し大根にさっぱりおろしつゆをかけて頂きます♡

揚げたなすびとだしが美味しい！

大根を素揚げすると甘味が引き立ちました。時間も早く仕上ります。