＊簡単！美味！＊玉ねぎの肉巻煮＊
himmel25 @cook_40106919
玉ねぎたくさん、お肉少なめなのに、大満足でヘルシーな一品♡玉ねぎが手に入ったらぜひ‼
このレシピの生い立ち
母に作ってもらって以来、ハマって、玉ねぎが手に入ると必ず作るメニューです♡
アプリでひらく作り方
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玉ねぎは、食べやすいサイズのくし形切りにする
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- 2
1の玉ねぎを、軽く塩コショウをふった豚バラ肉で巻いていく
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- 3
巻き終えるとこんな感じ(๑′ᴗ‵๑)
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- 4
途中で肉が取れないように、巻き終わりの部分が下になるように鍋に並べる
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- 5
そこに＊を合わせて加え、強火にかける。
沸騰したらアクをとり、弱〜中火にして玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 -
コツ・ポイント
お肉が剥がれないように、引っ張りながら玉ねぎにぴったりはりつくように巻くとうまくいきます*\(^o^)/*
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