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肉巻高野豆腐の煮物
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肉巻高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

肉巻高野豆腐の煮物

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

肉を減らしてヘルシー!高野豆腐はお肉のような食感でボリュームも満足!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。栄養満点の高野豆腐を肉の食感にして満足感を満たすように考えました。

肉を減らしてヘルシー!高野豆腐はお肉のような食感でボリュームも満足!
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肉巻高野豆腐の煮物

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ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

1人分
  • 高野豆腐 3/4個
  • 豚もも 45g
  • ごぼう 25g
  • 大根 30g
  • 人参 30g
  • かぼちゃ 30g
  • こんにゃく 20g
  • いんげん 5g
  • ★砂糖 小さじ1 1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★だし汁 100cc
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作り方

  1. 1

    高野豆腐はお湯で戻して3等分に切る。豚肉を周りに巻く。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    すべてを★の調味料で煮る。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2014/09/03 13:01に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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このレシピのキーワード

煮物 肉巻き 大根 ごぼう いんげん かぼちゃ にんじん 高野豆腐 こんにゃく 豚もも肉

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