玉ねぎを薄くスライスして、食塩で塩もみし水にさらして、よく絞る。

1とコンビーフ、マヨネーズ、胡椒をよくあえて、マーガリンを塗った食パンにのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。

焼き上がりに乾燥パセリ（なくてもok）を散らして完成。