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秋めし✴︎手作りチキンナゲット
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秋めし✴︎手作りチキンナゲット-レシピのメイン写真

秋めし✴︎手作りチキンナゲット

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844

超簡単でビックリ(笑)

このレシピの生い立ち
ムネ肉を美味しく食べるためには…

色んな料理本やネット見たりして勉強して考案してみたメニューです。

超簡単でビックリ(笑)

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ムネ肉を美味しく食べるためには…

色んな料理本やネット見たりして勉強して考案してみたメニューです。

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秋めし✴︎手作りチキンナゲット

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844

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ムネ肉を美味しく食べるためには…

色んな料理本やネット見たりして勉強して考案してみたメニューです。

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ムネ肉を美味しく食べるためには…

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材料

2人分
  • ①鶏むね肉 150g
  • ①豆腐(絹でも木綿でも) 70g
  • ①玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ナツメグパウダー 少々
  • ★コンソメキューブ 1個
  • ★にんにくパウダー 少々
  • 揚げ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鷄ムネ肉•タマネギをみじん切り。

    (ムネ肉はある程度、固まりが残って大丈夫。)

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーに包んで水分を切っておく。

  3. 3

    ①と★の全てを、
    ビニール袋に入れて味と具材が絡む様に
    モミモミする。

  4. 4

    フライパンに油を薄く敷く。

    3️⃣の具材をスプーンで丸めながらすくい取りフライパンへ。
    (空気抜きながら丸めてね)

コツ・ポイント

タマネギが多いとハンバーグっぽくなっちゃいます。

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鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844
2013/10/09 09:39に公開
旦那さん用のキャラ弁など作ってます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 玉ねぎ 豆腐 鶏胸肉

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