ジャガイモとキャベツのカレーマヨ和え

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

レンチンしたジャガイモとキャベツを和えて。マヨネーズにカレー粉を加え風味もアップ！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ以外でサラダ仕立てのジャガイモ料理が食べたくて。

ジャガイモとキャベツのカレーマヨ和え

元's cooksnap of when they made ジャガイモとキャベツのカレーマヨ和え.
RuRu＊＊'s cooksnap of when they made ジャガイモとキャベツのカレーマヨ和え.
山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

レンチンしたジャガイモとキャベツを和えて。マヨネーズにカレー粉を加え風味もアップ！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ以外でサラダ仕立てのジャガイモ料理が食べたくて。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも(中) 2個
  2. キャベツ 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ヨーグルト(プレーン) 大さじ1強
  5. お酢 大さじ1
  6. カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き薄切りにして電子レンジ600W5分。キャベツは2センチ幅の千切りで電子レンジ600W2分加熱する。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、お酢、カレー粉を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れて良く和える。少し時間をおいて味を馴染ませる。

  4. 4

    器に盛り完成。

コツ・ポイント

ジャガイモは薄く切った方が火の通りが早いのでなるべく薄めに切って下さい。
少しおいておいた方が味馴染みますよ〜
レシピを編集
レポートを見る
共有
元's cooksnap of when they made ジャガイモとキャベツのカレーマヨ和え.
RuRu＊＊'s cooksnap of when they made ジャガイモとキャベツのカレーマヨ和え.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608
に公開
初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで結びしらたきのおつまみ
  2. 油あげで包んだアスパラガスの肉巻き
  3. ボロネーゼ風
  4. じゃがいものガレット
  5. 昔ながらのいりこスナック
  1. 超簡単ココナッツカレー
  2. 秋鮭のソテー たまねぎを添えて♪
  3. 大学いも
  4. 野沢菜漬けともやしの野菜炒め