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オクラと高野豆腐のゴマドレサラダ
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オクラと高野豆腐のゴマドレサラダ-レシピのメイン写真

オクラと高野豆腐のゴマドレサラダ

momo1103
momo1103 @cook_40051835
北海道 札幌

お弁当の1品に、時短レシピです!
このレシピの生い立ち
高野豆腐のサラダを作りたくて、大好きなオクラとゴマドレを組み合わせてみました。

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材料

  • オクラ 30g
  • 高野豆腐 1/4枚
  • ゴマドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍のオクラを解凍、または、生のオクラをゆでて、薄切りにする。

  2. 2

    高野豆腐を水で戻して(レンジでチンすると、1分くらいで、ふわふわに戻る)、オクラにあわせて、一口大の薄切りにする。

  3. 3

    オクラと、高野豆腐を、ゴマドレッシングで合えて、完成!

  4. 4

    野菜たっぷりにしたり、戻したひじきを加えたり、アレンジはいろいろできますね!

    お弁当の隙間に、入れてみました!

    • オクラと高野豆腐のゴマドレサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

和えるだけの簡単レシピです♪

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momo1103
momo1103 @cook_40051835
2013/11/04 13:28に公開
北海道 札幌
食べるのも、作るのも、レシピ検索も好きです。投稿は久しくしてませんが、以前は出身地のものや、美味しくてリピしてたものを紹介したり、覚え書きとして活用してました。今は野菜を食べない旦那さんのために、簡単で美味しい料理を探してます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ 高野豆腐 ゴマ

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