鍋に、水・鶏ガラスープの素・塩・醤油を入れてスープを作る。

沸いたら、乾燥ワカメを入れる。

すぐに火を止め、ごま油を２滴ほど入れ、塩・こしょうで味を整える。

お好みで、ネギの小口切り・ごまを入れる。