青トマトを美味しく保存するレシピ♪
2週間で食べごろになります。
カレーなどの付け合わせにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てているトマトの収穫が終わり、赤くならない青トマトを使った保存食を考えました。
お好みで、ガーリックを一緒に漬けても美味しいですよ(^o^)
カレーやサラダの付け合わせにどうぞ♪