簡単はんぺんとたらこのチーズグリル

serisely
serisely @cook_40079453

和風おうちバルっぽく、お酒のおつまみ作ってみました (´∀`*)
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに作りました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. たらこ 1/2本
  3. チーズ 適量
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは1cm〜2cm角に切る。たらこの身をほぐしオリーブオイルを加え、混ぜ合わせ耐熱容器に入れる。

  2. 2

    チーズをのせ、粗挽き黒コショウをかける。予熱したグリルで焦げ目が付くまで焼きあげる。

コツ・ポイント

グリルはしっかり予熱をしてから使って下さい。
焦げ目が付いた後も、火を止めて5〜6分程保温しておくと中までしっかり温まります。表面はカリカリ、中はしっとりのたらこの食感が楽しめますよ!

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serisely
serisely @cook_40079453
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フードスタイリングが楽しくて、お料理がんばってます ((・´∀`・))ンフッ♪ 簡単なレシピばかりなので作ってみてね!http://ameblo.jp/serisely/
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