お豆腐と生ハム
まーきー♪ @cook_40070755
お豆腐に合いそうなモノをいろいろ試すのがスキです。サラダの代わりに、オードブルに、ワインのお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
生ハムの切り落としが特売だったので。
(写真は・・・たまねぎのスライスをのせるのを忘れてました・・・スミマセン。)
お豆腐と生ハム
お豆腐に合いそうなモノをいろいろ試すのがスキです。サラダの代わりに、オードブルに、ワインのお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
生ハムの切り落としが特売だったので。
(写真は・・・たまねぎのスライスをのせるのを忘れてました・・・スミマセン。)
作り方
- 1
お豆腐はスキな大きさに切ってお皿に盛る。
- 2
お皿に盛ったお豆腐に、たまねぎスライス、カイワレ菜、生ハム切り落としをのせる。
- 3
マジックソルト (なければ塩＋乾燥パセリなどのハーブ、ハーブがなければ塩だけでも OK）をふりかける。
- 4
オリーブ オイルをたらす。(多めでもおいしいです。市販のフレンチ ドレッシングやセパレート ドレッシングでも OK)
- 5
2013 年 10 月 30 日、カテゴリに掲載されました♪
コツ・ポイント
特にありませんが、美味しそうに盛ってください。
カイワレ菜がなければ、レタスの千切りや水菜でもいいですよ。
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