ほっくり簡単さつま芋ご飯(｡･ω･｡)ﾉ
いもぅと @cook_40066016
難しい味付けは一切なしのシンプルご飯です(*´з`人´ε`*)さつまいもの甘みと塩昆布の塩がマッチしてとッてもグゥ～∀≦
このレシピの生い立ち
お手軽にもっちり感をだしたサツマイモご飯をつくりました(*´ ェ`)(´ェ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは縦半分にして更に半分にしたら2センチ位幅に切り水にさらしておきます。お米ともち米は洗っておきます。
- 2
油揚げは油抜きをし縦半分にして細切りし、お釜にお米と★を入れお水を線まで注ぎサツマイモと油揚げダシ昆布をのせ普通に炊く。
- 3
炊きあがったら昆布を取り出し、☆をいれ全体を混ぜ合わせ蓋をして5分くらい蒸し、器に盛ってお好みでネギをのせ出来上がり♪
コツ・ポイント
お水加減はご家庭の炊飯器の目盛りまでそそいでくださいね～!!しょうゆと塩昆布のみの塩っけだけのシンプルな味付けですが十分おいしいですよ(*･∀-)db(-ω･*)もち米を半分使用するのでモッチリなご飯にしましたヾ(●´ε ｀● )ゞ
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なおゆみい -
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