りんごで爽やか☆パンプキンサラダ

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かぼちゃペーストを豆乳で滑らかにし、りんごで爽やかさを、ベーコンでコクをプラスしました。

このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使ってサラダを作りました。

りんごで爽やか☆パンプキンサラダ

かぼちゃペーストを豆乳で滑らかにし、りんごで爽やかさを、ベーコンでコクをプラスしました。

このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使ってサラダを作りました。

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材料

  1. かぼちゃペースト レシピID:19174235 400g
  2. りんご 1個
  3. ベーコン 5枚
  4. 少々
  5. 豆乳 適量
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃペーストを豆乳でお好みの硬さにのばし、酢とコショウを加えよく混ぜる。

  2. 2

    りんごは薄くスライスし、一口大に切る。ベーコンは1cm大くらいに切り、アルミホイルにのせてオーブントースターで4分焼く。

  3. 3

    1と2をよく混ぜる。

  4. 4

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