豚バラとアボカドの甘味噌炒め

amyu12
amyu12 @cook_40183941

こってり味でご飯がすすみますよ～(^^)
このレシピの生い立ち
食べ頃のアボカドと残ってた豚バラがあったので☆

豚バラとアボカドの甘味噌炒め

マディまま's cooksnap of when they made 豚バラとアボカドの甘味噌炒め.
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こってり味でご飯がすすみますよ～(^^)
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食べ頃のアボカドと残ってた豚バラがあったので☆
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材料

2人
  1. 豚バラ 100g
  2. アボカド 1個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ●味噌 小1
  5. ●テンメンジャン 小1
  6. ●はちみつ 小1
  7. ●醤油 大1
  8. ●酒 大1
  9. ●みりん 小1
  10. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすく切り、アボカド一口大、玉ねぎはスライスする

  2. 2

    豚バラと玉ねぎを炒め、火が通ったらアボカドもサッと炒める

  3. 3

    合わせた●絡める

  4. 4

    ゴマをトッピングする

コツ・ポイント

アボカドは炒めすぎないで下さいね!
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