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♡キーマカレー♡

簡単に美味しく作る♪
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273

材料ゎ多ぃですが簡単にスパィシーな本格キーマが作れますぅo
香辛料が無ければカレー粉だけでも大丈夫ですぅo
このレシピの生い立ち
特に御座ぃませんo

材料ゎ多ぃですが簡単にスパィシーな本格キーマが作れますぅo
香辛料が無ければカレー粉だけでも大丈夫ですぅo
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材料ゎ多ぃですが簡単にスパィシーな本格キーマが作れますぅo
香辛料が無ければカレー粉だけでも大丈夫ですぅo
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香辛料が無ければカレー粉だけでも大丈夫ですぅo
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材料

2~3人分
  • 赤唐辛子 2~3本
  • ニンニク(チューブ) 大1
  • ショゥガ(チューブ) 大1
  • 玉葱 2個
  • 人参 1本
  • 合挽き肉 400g
  • トマト 2個
  • 塩コショゥ 小1
  • ローリェ 1枚
  • カレー粉 大4
  • 小麦粉 大2
  • ●ターメリック 小1/2
  • ●クミン 小1/2
  • ●チリパゥダー 小1/2
  • ●ガラムマサラ 小1/2
  • ゥスターソース 大1
  • ケチャップ 大1
  • 水 1カップ
  • コンソメ 大1
  • 牛乳 1カップ
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作り方

  1. 1

    玉葱と人参をみじん切りに,しまぅo
    トマトゎ1㎝角に切りますぅo

  2. 2

    ぉ鍋にサラダ油を熱し赤唐辛子・ニンニク・ショゥガを入れ香りが出て来たら玉葱と人参を加ぇ,ょく炒めますぅo

  3. 3

    全体が,しんなりして来たら合挽き肉・塩コショゥ・ローリェを加ぇ炒めますぅo

  4. 4

    ぉ肉に火が通ったら弱火にしカレー粉・小麦粉・●のスパィス・ゥスターソース・ケチャップを加ぇ,ょく炒めますぅo

  5. 5

    トマトを加ぇ中火で炒め水気が無くなって来たら水とコンソメを加ぇ時々,混ぜながら10分程,煮ますぅo

  6. 6

    牛乳を加ぇ蓋をせず弱火で30分程,煮込み完成ですぅo

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簡単に美味しく作る♪
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273
2017/03/26 10:45に公開

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