浸けとくだけ簡単*鶏ﾁｬｰｼｭｰ

Name: 浸けとくだけ簡単*鶏ﾁｬｰｼｭｰ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2ﾌﾞﾛｯｸ; 紅茶ティーパック １袋; 水 適量; 醤油 １カップ; 穀物酢 １カップ; 酒 １カップ

おつまみ・お弁当の隙間埋め・・
何でも使えます!!
このレシピの生い立ち
いつでも食べられる･･日持ちが長い・・なおかつ旨いのが理想でできました。
浸けておけば1週間は軽く持ちます。食べたいときにカットして、サラダでもおつまみでも丼でもいけちゃいますよー

材料

浸けタレに入れるときには浸透するように、温かい状態でタレに漬け込みます。
また、冷蔵庫に入れると浸透が弱くなるので荒熱が取れるまで常温に置くことをオススメします。
冷たくなると煮凝りが出来ますが、それも一緒にご飯に乗っけるとまた旨いです!

わ★えり @cook_40205174

2013/11/05 23:35に公開

管理栄養士と調理士を生かして　仕事に没頭中。開発の仕事しながら、次の資格に向けて日々勉強中♪

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