イタリア☆バタークッキー☆カネストレッリ

ステリーナ
ステリーナ @cook_40072109

イタリアの郷土菓子カネストレッリ。ほろほろと 口の中でとろける食感。ついつい食べ過ぎてしまいます。
このレシピの生い立ち
イタリアの料理本を参考にしました♪

イタリア☆バタークッキー☆カネストレッリ

イタリアの郷土菓子カネストレッリ。ほろほろと 口の中でとろける食感。ついつい食べ過ぎてしまいます。
このレシピの生い立ち
イタリアの料理本を参考にしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 小麦粉 300g
  2. 砂糖 100g
  3. バター 250g
  4. 卵黄
  5. 仕上げ用 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻す。

  2. 2

    ボールにバターと砂糖を混ぜ、卵を加える。

  3. 3

    生地が白っぽくなったら小麦粉を加える。冷蔵庫で30分くらい休める。

  4. 4

    生地を1cmの厚さに伸ばし型で抜く。

  5. 5

    150度のオーブンで20分~30分じっくり焼いたら完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ステリーナ
ステリーナ @cook_40072109
に公開
北イタリア在住。イタリア人の主人と娘と3人暮らし。ブログ IL Nostro Nido*心地よい場所* http://amorebello.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ