1歳からの鮭と玉子の2色丼★離乳食完了期

りくりくにゃんこ
りくりくにゃんこ @cook_40153913

鮭とたまごは子供に大人気の食材です。
このレシピの生い立ち
双子の我が子を待たせることなくスムーズにあげられる丼もので、平和なお食事タイムをおくっています

1歳からの鮭と玉子の2色丼★離乳食完了期

鮭とたまごは子供に大人気の食材です。
このレシピの生い立ち
双子の我が子を待たせることなくスムーズにあげられる丼もので、平和なお食事タイムをおくっています

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材料

2人分
  1. 生鮭 1切
  2. 1個
  3. ごはん 適量
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    鮭は軽く塩をして魚焼きグリルまたはフライパンに魚焼き用シートを引いて焼く

    ※月齢が浅い場合塩を振らなくても大丈夫です。

  2. 2

    鮭がしっかり焼けたら身をほぐします。皮、小骨はしっかり取り除いてください

  3. 3

    卵を割りほぐし、牛乳をまぜ、炒り卵をつくります

  4. 4

    お茶碗にごはんをよそり、鮭と卵を盛ったら完成

  5. 5

    9ヶ月の我が子用に五分粥に鮭と茹でたブロッコリーを小さく刻んでまぜて、炒り卵をトッピングしました

コツ・ポイント

鮭の塩加減はお子さんの月齢や好みに合わせて調整してください。
余った焼き鮭は、ほぐしてから冷凍しておくと便利ですよ~

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りくりくにゃんこ
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双子の我が子たちが、いかに楽しく機嫌よくお食事タイムを過ごせるか日々研究中です。赤ちゃんがもうひとり仲間入りしてお食事タイムはお祭り騒ぎです♪
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