卵に牛乳を入れ混ぜる。
小松菜は洗い、細かく切って水気をきっておく。ツナは軽く油をきっておく。

フライパンに油をひき、卵をいりたまごにする。
できあがったら、よそったご飯の上にのせる。

ツナをフライパンに入れ小松菜と炒める。塩で味を整えご飯に盛り付ける。