海からサラダフレークで簡単海鮮チジミ風
詩穂さん @cook_40072307
切って、焼いて、かけて、焼くだけ。簡単海鮮チジミ風です。忙しい時もパッと出来ます。
このレシピの生い立ち
モニターで当選した海からサラダ使って、パパっと作ってみました。おかずにもおつまみにもＯＫです。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダフレークをほぐし、キャベツを千切りにして、もやしとさっと洗います。たこ焼きの粉を袋記載の分量でのばします。
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- 2
キャベツ、モヤシ、ほぐしたサラダフレーク3分の2をさっと炒め、伸ばしたたこ焼きの粉を入れて、中火で焼きます。
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- 3
材料の周りが乾いて、フライパンを左右に振ると、自然に材料が動くようになったら、ひっくり返して焼きます。
- 4
焼けたらお皿に乗せて、ポン酢、ごま油、豆板醤を混ぜてかけ、残りのサラダフレークと、お好みで大葉をのせて、いただきます。
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コツ・ポイント
あせって強火で焼くと、こげて失敗します。あせらずに焼きましょう。材料にシーフードミックスを追加したりすると、さらに本格的に！！
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