超・超！簡単！炊飯器でエビピラフ♪
naohyw @cook_40077769
2014.8.7話題入り感謝！具材を変えれば色んなピラフに♪炊飯器に入れてスイッチＯＮ！で簡単に出来る本格ピラフです！
このレシピの生い立ち
キレイなむきエビがあったので買ったものの…ボリュームＵＰにはピラフだ！！と思いつくってみました
超・超！簡単！炊飯器でエビピラフ♪
2014.8.7話題入り感謝！具材を変えれば色んなピラフに♪炊飯器に入れてスイッチＯＮ！で簡単に出来る本格ピラフです！
このレシピの生い立ち
キレイなむきエビがあったので買ったものの…ボリュームＵＰにはピラフだ！！と思いつくってみました
作り方
- 1
お米は炊く30分前に洗ってザルへ
玉ねぎ・人参はみじん切り 、ウィンナーは５㎜くらいの輪切り、むきエビは軽く洗いザルへ - 2
フライパンにバターをひいて玉ねぎ→ウィンナー→人参→エビの順にいためて塩コショウを少々、さましておく
- 3
米に水を２合より少なめに入れ、★を全部入れ、炒めた具材を最後に入れてそのままスイッチＯＮ！
- 4
炊き上がったら底から混ぜ合わせて出来上がり♪
お皿に盛ってパセリを散らせば見た目もＧＯＯＤです♪
コツ・ポイント
炊いている間の香りがとっても食欲をそそります。具材はしっかり炒めなくても、炊き上げるのである程度火が通れば大丈夫です。
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