すし酢で簡単♪サンマの甘露煮

hosomichan @cook_40131470
材料3つだけで出来ちゃう激ウマ甘露煮
このレシピの生い立ち
骨までホロホロの甘露煮を簡単に作りたくて…♪
2015/10/22 写真を変更しました。
2016/02/13 「さんまの甘露煮」でトップ10入りしました。ありがとうございます!
すし酢で簡単♪サンマの甘露煮
材料3つだけで出来ちゃう激ウマ甘露煮
このレシピの生い立ち
骨までホロホロの甘露煮を簡単に作りたくて…♪
2015/10/22 写真を変更しました。
2016/02/13 「さんまの甘露煮」でトップ10入りしました。ありがとうございます!
作り方
- 1
サンマは頭を落として内蔵を取り出して、4等分に切ります。
- 2
鍋に切ったサンマ、水、すし酢を入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら蓋をして、弱めの中火で30分♪
- 4
さらに蓋をずらして20分弱火で煮込めば完成ですヽ(・∀・)ノ
コツ・ポイント
アルミ製の鍋は使わないで下さい。
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