お弁当に大盛り一人前の豚丼
みほみほまま @cook_40063514
ご飯があって、10分あれば作れます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早くボリュームのあるお弁当を作るのは、丼が1番。
私の肉じゃが同様に、玉ねぎと肉、調味料の水分だけで短時間に調理します。
お弁当に大盛り一人前の豚丼
ご飯があって、10分あれば作れます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早くボリュームのあるお弁当を作るのは、丼が1番。
私の肉じゃが同様に、玉ねぎと肉、調味料の水分だけで短時間に調理します。
作り方
- 1
玉ねぎと長ねぎを薄くスライスします。
-
- 2
鍋に玉ねぎと肉と調味料を入れて中火にかけます。
-
- 3
蓋をして、2〜3分で一旦開けて、
-
- 4
混ぜます。
-
- 5
もう一度蓋をして1分ほどで開けて、
-
- 6
長ねぎを加えて、汁を煮詰めます。
-
- 7
汁が良い感じに煮詰まってきたら、塩で味を整えて出来上がりがです。
-
- 8
ご飯の上に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
汁が多いと時間がかかるので、食べ物の持つ水分と調味料だけで早く仕上げます。
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