アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに●を入れて電子レンジで約3分加熱。
- 2
★の煎茶と熱湯でお茶を入れて茶こしでこす。約250ccになる。
- 3
①の寒天液に②を加え、氷水をあてながら混ぜて冷やす。
- 4
固まり始めたら、器に入れ、ゆで小豆をのせて、冷やす。
コツ・ポイント
寒天液が固まり始める前にゆで小豆を入れると沈んでしまう。
電子レンジで加熱の際は、非常に熱くなるので火傷に注意。
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やまとも☺ -
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混ぜてちょっと煮て冷ますだけ。簡単です。甘味はあずき缶の甘さだけで作るので、甘さ控えめになります。あずきと寒天で食物繊維が摂れるデザートです。
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