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パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮
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パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮-レシピのメイン写真

パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮

lolo_0720
lolo_0720 @cook_40194116

手早くパパッと♪牛肉はコマ切れでオッケー(о´∀`о) 大量に水菜が食べれちゃう!おチビも大好きな一品です☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれていたものを、自分なりに再現したメニュー♪

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子供の頃から母が作ってくれていたものを、自分なりに再現したメニュー♪

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パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮

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lolo_0720 @cook_40194116

手早くパパッと♪牛肉はコマ切れでオッケー(о´∀`о) 大量に水菜が食べれちゃう!おチビも大好きな一品です☆
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材料

2~3人分
  • 牛肉こま切れ 100グラム
  • 水菜 1~2袋(お好みで♪)
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆和風粉末だし 小さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油を熱した鍋にお肉を投入!軽く焼き色がつくまで炒めます!

    • パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮作り方1写真
  2. 2

    水菜を入れ軽く炒める

    • パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を加えたら

    • パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮作り方3写真
  4. 4

    蓋をして5分くらいで出来上がり♪

    • パパッと♪牛肉と水菜のシャキうま炒め煮作り方4写真
  5. 5

    うるる8さんが、椎茸INで作って下さいました(о´∀`о)美味しそう♪ありがとうございます!

  6. 6

    advanceriさんが、エノキINで作って下さいました(о´∀`о)美味しそう♪ありがとうございます!

  7. 7

    2014.05.07話題入りしました!ありがとうございます(/▽\)♪

コツ・ポイント

コツもポイントもないくらい簡単♪2袋の水菜の場合水菜からの水分で気持ち薄くなるので、小さじ1くらい醤油を増やしても♪

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lolo_0720
lolo_0720 @cook_40194116
2013/11/05 00:49に公開
毎日のご飯に日々奮闘しつつ、クックパッドで楽しみながらお料理してます☆
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このレシピのキーワード

炒め煮 水菜 牛細切れ

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