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カナダ人に教わったブルーベリーマフィン
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カナダ人に教わったブルーベリーマフィン-レシピのメイン写真

カナダ人に教わったブルーベリーマフィン

MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774

カナダにホームスティした時のママの得意料理。美味しかったのでレシピを教わりました
このレシピの生い立ち
カナダのレシピなので、全てカップ計量でざっくり簡単。そして美味

カナダにホームスティした時のママの得意料理。美味しかったのでレシピを教わりました
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MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774

カナダにホームスティした時のママの得意料理。美味しかったのでレシピを教わりました
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カナダのレシピなので、全てカップ計量でざっくり簡単。そして美味

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材料

  • 薄力粉 1 と1/2カップ
  • ブラウンシュガー(砂糖) 1/2カップ
  • BP 小さじ2と1/2
  • 塩 小さじ1
  • 玉子 1個
  • 牛乳 3/4カップ
  • 溶かしバター 1/3カップ
  • ブルーベリー 1カップ
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作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れ泡立て器でぐるぐる

    • カナダ人に教わったブルーベリーマフィン作り方1写真
  2. 2

    液体を別のボウルで混ぜておき、1の中に注ぎ入れる。泡立て器でよく混ぜる

    • カナダ人に教わったブルーベリーマフィン作り方2写真
  3. 3

    ブルーベリーを投入。よく混ぜる

    • カナダ人に教わったブルーベリーマフィン作り方3写真
  4. 4

    型に入れて200℃20分。焦げそうなら温度下げて。

    • カナダ人に教わったブルーベリーマフィン作り方4写真
  5. 5

    串などで刺して何も付かなければ出来上がり。

    • カナダ人に教わったブルーベリーマフィン作り方5写真
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MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774
2017/09/12 11:41に公開
料理上手なスペインの友人から教わったレシピをそのまま載せています。元イギリス在住で、海外が大好き。食べたレシピを再現できたらのせていきます(//∇//)
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このレシピのキーワード

マフィン ブルーベリー バター 牛乳 薄力粉 卵

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